Bei der Exkursion des Weinseminars Winnekendonk in die Weinregion Saar standen neben dem Wein auch viele kulinarische Genüsse im Mittelpunkt. Auf insgesamt drei Weingütern wurde vor allem der für diese Weinregion typische Riesling verkostet. Mit dem Besuch der neu erbauten Weinmanufaktur „Van Volxem“ ging für viele der Teilnehmer außerdem ein lang gehegter Wunsch in Erfüllung.