Grünkohl-Woche in Kevelaer
Ob mit Mettwurst oder mit Dry-Aged-Beef-Wurst. Grünkohl schmeckt so manchen Menschen. Deshalb steht das Gemüse ab dem 22. November für eine Woche im Mittelpunkt.
Beiträge
Neues Konzept für ‚Brienen aan de Maas‘
Am kommenden Wochenende endet für Chefkoch René Brienen und sein Team eine Ära.
„Gelder Dyck“ freut sich auf Gäste
Das „Gelder Dyck“ bietet den Gästinnen und Gästen deutsche und griechische Gerichte an.
Spargelsaison 2024
Mit dem Frühling feiert ein besonderes Gemüse sein jährliches Comeback. Der Spargel, auch als „Königsgemüse“ bekannt, ist bereit, geerntet zu werden.
Neue Gastro-Ideen sind gefragt
Die Ausrichtung des Konzert- und Bühnenhauses setze große Flexibilität aufgrund der unterschiedlichen Veranstaltungsformate und der Gegebenheiten des Veranstaltungshauses voraus „und öffnet gleichzeitig neue Wege für den nachfolgenden Konzessionär“.
Gewerbefest geplant
Das Gewerbegebiet Süd plant am 29.09.2024 in der Zeit von 11 bis 17 Uhr an der Zeppelin- und Delbrückstraße sowie am Haagscher Weg ein Fest für die ganze Familie.
„Gastronomie in Kevelaer“
Karl Renard, der als Experte für das Thema „Gastronomie in Kevelaer“ gilt, bringt sein Buch „Gastronomie in Kevelaer, damals, heute“ wieder in den Handel.
Neuer Konzessionsvertrag für Gastronomie
Seit über 20 Jahren ist der Gastronomiebetrieb Pauli für die gastronomische Versorgung der Gäste im Konzert- und Bühnenhaus zuständig. Aufgrund des Vergaberechts muss jedoch der Konzessionsvertrag in regelmäßigen Abständen neu ausgeschrieben werden.
Werbewoche für das Wintergemüse
Der Niederrhein und der Grünkohl sind untrennbar verbunden. Das zeigt sich einmal mehr auch bei der diesjährigen Grünkohl-Woche, die kurz bevorsteht.
Grünkohl: Traditionell und „Superfood“
Wenn es am Niederrhein kalt wird, freuen sich Einheimische und Gäste gleichermaßen auf eins: Auf diverse Grünkohl-Gerichte, klassischer oder moderner Art, die wieder auf den Speisekarten der Gasthäuser, Fleischerbetriebe und Hotels der Region erscheinen.