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Die Auswahl an frischem Gemüse ist riesengroß. Foto: gee
Von den Bienen bis zur Bio-Kiste: Der Biohof ist ein kleines Schlaraffenland

Biohof Etzold stellt sich auf den Frühling ein

Wenn man zum ersten Mal zum Biohof Etzold fährt, meint man, ein Schlaraffenland zu entdecken.

Es ist angerichtet: Das besondere Dinner kann starten. Fotos: BPH
Der Auftakt von „REGIOtable“ fand am vergangenen Wochenende auf dem Biohof Etzold in WiDo statt

Wenn Sellerie und Rote Bete als Pastete auf der Zunge explodieren

Auf dem Biohof Etzold zaubert Christian Krüger in der Reihe “REGIOtable” ein Menü aus regionalen Zutaten.